El Café 5ta SARoCO proviene de un lugar especial: la Hacienda 5ta SARoCO, ubicada en la Reserva del Río la Victoria, en Silvania, Cundinamarca, Colombia. Este café se cultiva y cosecha a una altitud de 1800 metros sobre el nivel del mar, rodeado por un bosque natural subandino.
La Hacienda 5ta SARoCO es un Negocio Verde, Sello Dorado Marca Cundinamarca con un legado cultural arraigado a las historicas parcelas de la Hacienda El Chocho. Las mujeres rurales y los campesinos son los protagonistas de este proyecto, que se basa en prácticas de manejo agroecológico y eficiencia hídrica en tierras fértiles en la Ruta del Café.
El café se procesa de manera sostenible, con énfasis en la postcosecha. Además, su torrefacción se realiza de forma asociativa, generando un triple impacto positivo en la comunidad.
Este café cuenta con certificaciones de confianza, buenas Prácticas Agrícolas, el Sello 4C y las prácticas Rainforest. Además, es orgánico y cumple con los estándares internacionales de Global Gap.
En resumen, el Café 5ta SARoCO es una deliciosa taza de historia, sabor, olor y color a Colombia, en la Ruta del Café en Silvania.
¡Disfruta una deliciosa taza de café !
